おうちごはん特集 第17弾おうちごはん特集 第17弾

シャキシャキ・ほっこりホクホクを楽しめる、
食感が楽しいれんこんとじゃかいも。
メイン料理はもちろん、
ちょっとしたお料理のアクセントになる
隠し技レシピも!
毎日でも飽きない、使い切りレシピで、
大満足間違いナシ♪

メインもサブでも大活躍!れんこんのレシピ

煮物はホクホク、さっと炒めてシャキシャキと
れんこんを+プラスして、美味しさ倍増!
れんこんの皮も丸っと楽しめる、
レシピをご紹介します♪

  • 豚バラれんこん レシピ画像

    豚バラれんこん

    豚バラれんこん

    薄切りのれんこんと豚バラ肉がさっぱりとした「味ぽん」の味とよく合います。毎日のご飯のおかずにぴったりです。

  • れんこんステーキ レシピ画像

    れんこんステーキ

    れんこんステーキ

    内側のもっちりしたところと外側のカリッとしたところが味わえる、れんこんらしいステーキです。

  • れんこん豚バーグ レシピ画像

    れんこん豚バーグ

    れんこん豚バーグ

    シャキシャキしたれんこんと豚ひき肉が、さっぱりした「味ぽん」とよく合います。小さなフライパンひとつで出来るのでお手軽です。

  • ごま油香る!れんこんと豚肉のレンジ蒸し レシピ画像

    ごま油香る!れんこんと豚肉のレンジ蒸し

    ごま油香る!れんこんと豚肉のレンジ蒸し

    ごま油のコクと「味ぽん」のさっぱり味で、シャキシャキれんこんのおかずがあっという間に出来ます!火を使わずに電子レンジにおまかせなので楽チン。

  • 鶏肉とれんこんのからし風味の南蛮漬け レシピ画像

    鶏肉とれんこんのからし風味の南蛮漬け

    鶏肉とれんこんのからし風味の南蛮漬け

    アクセントにからしを入れると、風味豊かな南蛮漬けになります。揚げずにフライパン調理でできるのが手軽でうれしい一品です。作り置きにもおすすめ。

  • 鶏とたたきれんこんの甘酢焼き  レシピ画像

    鶏とたたきれんこんの甘酢焼き

    鶏とたたきれんこんの甘酢焼き

    皮つきのままたたいたれんこんのシャキシャキ食感が甘酢の味とよく合います。カット済の鶏肉を使えば、包丁いらずのカンタン調理。ご飯のおかずにもおつまみにも最適です。

  • 鶏とれんこんのうま煮 レシピ画像

    鶏とれんこんのうま煮

    鶏とれんこんのうま煮

    れんこんが鶏肉の旨味をすって美味しいうま煮になりました。

  • たたきれんこんの甘酢きんぴら  レシピ画像

    たたきれんこんの甘酢きんぴら

    たたきれんこんの甘酢きんぴら

    細かく割れたところは味がしみしみ、大きいところはシャキシャキ食感が楽しめます。ほんのり甘酸っぱくて、ついつい手がのびる美味しさです。作り置きにもおすすめ。

  • れんこんとわかめのナムル レシピ画像

    れんこんとわかめのナムル

    れんこんとわかめのナムル

    シャキシャキれんこんとつるっとわかめは、ナムルの味わいによく合います。れんこんはレンチン、わかめは戻すだけなのでお手軽です。作り置きにもおすすめ。

即席でもOK!じゃがいものレシピ

大人も子どももだいすきなじゃがいも!
ホクホク、とろとろ、しゃきしゃきの食感は、
アレンジ次第で自由自在です。
和・洋・中、万能食材の、じゃがいアレンジレシピ♪

  • じゃが芋の煮っころがし レシピ画像

    じゃが芋の煮っころがし

    じゃが芋の煮っころがし

    じゃが芋は油で焼いているので、コクのある味わいです。香ばしいいりごまがよく合います。

  • 鶏とじゃがいもの甘酢炒め レシピ画像

    鶏とじゃがいもの甘酢炒め

    鶏とじゃがいもの甘酢炒め

    鶏とじゃがいもの2素材でボリューム感のある1品が作れます。ほくほくとしたじゃがいもに甘酸っぱいたれがよく合います。

  • 豚肉とじゃが芋のぽん酢炒め レシピ画像

    豚肉とじゃが芋のぽん酢炒め

    豚肉とじゃが芋のぽん酢炒め

    シャキシャキしたじゃが芋が美味しい!ご飯によく合うおかずです。

  • カリカリ!じゃが芋のチヂミ レシピ画像

    カリカリ!じゃが芋のチヂミ

    カリカリ!じゃが芋のチヂミ

    おやつにもおつまみにも合うじゃが芋のチヂミです。じゃが芋は細く切ると、カリカリして美味しいです。

  • おつまみにも!バタぽん味のジャーマンポテト レシピ画像

    おつまみにも!バタぽん味のジャーマンポテト

    おつまみにも!バタぽん味のジャーマンポテト

    バターとにんにくの風味がうれしい、バタぽん味のジャーマンポテトです。

  • 味がしみしみ!じゃがそぼろ レシピ画像

    味がしみしみ!じゃがそぼろ

    味がしみしみ!じゃがそぼろ

    味がよくしみた昔ながらのじゃが芋のそぼろ煮です。ほっこりと美味しい味わいです。

  • 無限じゃがいも レシピ画像

    無限じゃがいも

    無限じゃがいも

    ツナのコクとめんつゆのかつおの香りがよく合います。ポテトサラダとはまた違った定番にしたい和風の美味しさです。

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