味がしみしみ！じゃがそぼろ
材料 4 人分
- じゃがいも ２個（３００ｇ）
＜水溶き片栗粉＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １じゃがいもは一口大に切り、水にさらしてから水けをきる。
- ２鍋に、豚ひき肉、おろししょうが、「追いがつおつゆ２倍」を入れ強めの中火で熱し、混ぜながら豚ひき肉の色が変わるまで火を通す。
- ３じゃがいもを加え、２とよくからめてから水を加える。落としぶたをして、煮立ったら弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなり、水けが少なくなるまで１２分ほど煮る。
- ４＜水溶き片栗粉＞を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
ミツカンメニューチームより
味がよくしみた昔ながらのじゃが芋のそぼろ煮です。ほっこりと美味しい味わいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
116kcal
タンパク質
5.0g
脂質
3.5g
炭水化物
15.5g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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