少しずつ暖かくなり、
お野菜のおいしい季節です♪
柔らかくて甘味たっぷりの
春キャベツを楽しむレシピや、
彩り豊かな小松菜の活用レシピをご紹介します。
お手軽で簡単なレシピで春の野菜を
美味しくいただきましょう。
春キャベツは甘味たっぷりで柔らかいので、
そのままでも、加熱してもおいしく
召し上がることができます。
サラダやメインのおかず料理など、
春キャベツを存分に楽しめる
おいし~い♪レシピをご紹介します。
「カンタン酢」×粉チーズでシーザーサラダのよう。ベーコンが味のアクセントに。コクがあるのにすっきりしていて、いくらでも食べたくなる味わいです。
春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」の相性バツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、箸が止まらないおいしさです。
みずみずしい春キャベツを使った和風のパスタです。「味ぽん」の風味がパスタによく合います!
レンチンのみで出来る春らしい肉巻きです。春キャベツのみずみずしくてやわらかい味わいをお楽しみください。「味ぽん」ダレとの相性がぴったりです。
やわらかい春キャベツは、ちぎってもんですぐ食べられるナムルにピッタリ!包丁不要。シャキシャキした食感をお楽しみください。
葉のやわらかい春キャベツは、蒸してもとても美味しいです。春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。
鶏肉と色鮮やかな春キャベツを、香り豊かなバターとにんにく、「味ぽん」で炒めました。くせになる味わいです。
鶏むね肉を使ったレンチンで出来るよだれ鶏!旬の春キャベツと一緒にお召し上がりください。スパイシーなタレが味の決め手です。
小松菜はアクが少ないので、
下ゆでなしでいろいろなお料理に使えます。
メインのおかずも小松菜で彩り豊かに♪
あと一品ほしい時に便利な簡単な副菜や、
スムージーにも!
小松菜をおすすめレシピで
たっぷりお楽しみください。
パリパリの麺にとろ~りあんがからんで、箸の止まらない焼きそばに!「カンタン酢」に醤油を合わせるだけでほどよい酸味のあんかけが簡単にできます。
冷蔵庫によくある材料で作れるやみつきになるおかずです。鶏肉はしっかり色目がつくまで焼くと香ばしさがアップして、コクのあるバターの風味がよく馴染みます。
あと一品ほしい時に、レンジで簡単にできるご飯によく合うおかずです。「味ぽん」のさっぱり感とマヨネーズのコクで、どこか懐かしい、ほっとする味わいになります。
ふわふわとろとろの半熟卵が豚バラ肉と小松菜にからむ、ごはんが進む旨辛炒めです。辛みが苦手な方はコチュジャンを同量の味噌に変えても良いです。
食材は小松菜とツナ缶だけ!「カンタン酢」の味わいで、無限に小松菜が食べたくなる一品です。炒めることで香ばしさも加わり、ツナの旨味がギュッと詰まって美味しくなります。
豚肉と厚揚げ、小松菜は相性バツグン。「味ぽん」で、甘辛だけど後口さっぱり味に仕上げました。フライパンで炒めるだけのカンタン主菜。しかも、カルシウムや鉄分がたっぷり摂れます。
生地に牛乳を加えているので小松菜の苦みが気にならずまろやかな味わいです。また、不足しがちなカルシウムが摂れるのでお子様のおやつにもぴったりです。
小松菜、バナナ、豆乳にフルーティな「リンゴ酢」を加えた、すっきりとしたおいしさのスムージーです。