少しずつ暖かくなり、
春の訪れを感じるようになりましたね。
春に近づいてくると、お野菜たちも彩豊かに。
なかでもキャベツや玉ねぎは
この時期柔らかく、みずみずしさが増し、
生のままでも加熱しても、とても甘く感じます。
旨味たっぷりのごきげんレシピのご紹介。
生でも調理しても美味しいキャベツ。
旨味の増す春は、食べ方のバリエーションも
たくさん楽しむことができます。
この時期おすすめのキャベツレシピです。
新玉ねぎは水分たっぷり。
甘味も強いので、玉ねぎの辛さが
苦手という方にもおすすめです。
サッと炒めたり、スライスしたりなど
お料理の幅が広がります。
