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おうちごはん特集 第22弾 旬野菜を楽しむ!春キャベツ&にんじんレシピおうちごはん特集 第22弾 旬野菜を楽しむ!春キャベツ&にんじんレシピ

春は、おいしい野菜が盛りだくさん。
葉がみずみずしく柔らかい春キャベツや、
彩りの鮮やかなにんじんを、いろいろな
アレンジで楽しめるレシピをご紹介。
毎日の食卓を彩りよく、
旬なおいしさを楽しんじゃおう。

そのままでも加熱してもおいしい!春キャベツのレシピ

春キャベツは柔らかく、
みずみずしいのがおすすめポイントです。
そのままちぎって副菜にしたり、
加熱してジュワ~っと
旨味を楽しむメインレシピも!
食べ応えバッチリのレシピをご紹介します♪

  • 春キャベツの豚肉ロール レシピ画像

    春キャベツの豚肉ロール

    春キャベツの豚肉ロール

    レンチンのみで出来る春らしい肉巻きです。春キャベツのみずみずしくてやわらかい味わいをお楽しみください。「味ぽん」ダレとの相性がぴったりです。

  • レンジで作る!春キャベツを味わうよだれ鶏 レシピ画像

    レンジで作る!春キャベツを味わうよだれ鶏

    レンジで作る!春キャベツを味わうよだれ鶏

    鶏むね肉を使ったレンチンで出来るよだれ鶏!旬の春キャベツと一緒にお召し上がりください。スパイシーなタレが味の決め手です。

  • 鶏肉と春キャベツのガーリックバターぽん静炒め レシピ画像

    鶏肉と春キャベツのガーリックバターぽん静炒め

    鶏肉と春キャベツのガーリックバターぽん静炒め

    鶏肉と色鮮やかな春キャベツを、香り豊かなバターとにんにく、「味ぽん」で炒めました。くせになる味わいです。

  • 春キャベツと豚肉のフライパン蒸し レシピ画像

    春キャベツと豚肉のフライパン蒸し

    春キャベツと豚肉のフライパン蒸し

    葉のやわらかい春キャベツは、蒸してもとても美味しいです。春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。

  • 春キャベツとベーコンのぽんパスタ レシピ画像

    春キャベツとベーコンのぽんパスタ

    春キャベツとベーコンのぽんパスタ

    みずみずしい春キャベツを使った和風のパスタです。「味ぽん」の風味がパスタによく合います!

  • サバ缶と春キャベツのごまぽん酢和え レシピ画像

    サバ缶と春キャベツのごまぽん酢和え

    サバ缶と春キャベツのごまぽん酢和え

    サバ缶と、甘い春キャベツの和えものです。包丁不要の簡単レシピです。

  • 春キャベツのちぎりナムル レシピ画像

    春キャベツのちぎりナムル

    春キャベツのちぎりナムル

    やわらかい春キャベツは、ちぎってもんですぐ食べられるナムルにピッタリ!包丁不要。シャキシャキした食感をお楽しみください。

  • 春キャベツとしらすのおひたし レシピ画像

    春キャベツとしらすのおひたし

    春キャベツとしらすのおひたし

    春キャベツはさっとゆでただけで目にも鮮やかな黄緑色になります。しらすをのせて「追いがつおつゆ」をかけるだけで美味しい旬の味わいです。

彩り豊かで食卓も華やかに!にんじんのレシピ

にんじんがあると彩り豊かで、
グッとお料理が華やかで
美味しそうになりますよね!
定番のにんじんしりしりが
もっと美味しくなる隠し味や、
簡単に作れるにんじん使い切りレシピを
ご紹介します♪

  • 鶏とにんじんの甘辛おかずきんぴら レシピ画像

    鶏とにんじんの甘辛おかずきんぴら

    鶏とにんじんの甘辛おかずきんぴら

    鶏肉が入った満足感のあるきんぴらです。甘辛味でご飯がとてもすすみます。

  • お酢が隠し味!にんじんしりしり レシピ画像

    お酢が隠し味!にんじんしりしり

    お酢が隠し味!にんじんしりしり

    隠し味にお酢を少し入れると味がはっきりして美味しくなります!にんじんのビタミンAもたっぷり入ってるので体に優しい1品です。

  • にんじんステーキ ぽん酢ソース レシピ画像

    にんじんステーキ ぽん酢ソース

    にんじんステーキ ぽん酢ソース

    香ばしく焼いたにんじんは、とっても甘くて主役級!ぽん酢のソースと好相性です。おつまみにもおすすめ。

  • レンジで!にんじんとえのきのてりてり肉巻き レシピ画像

    レンジで!にんじんとえのきのてりてり肉巻き

    レンジで!にんじんとえのきのてりてり肉巻き

    レンジで簡単ににんじんとえのきの肉巻き!味付けは「カンタン酢」としょうゆを混ぜてかけるだけ。甘辛いたれでご飯が進みます。

  • 甘辛プルコギ レシピ画像

    甘辛プルコギ

    甘辛プルコギ

    仕上げにごま油を入れることで香り豊かな甘辛いプルコギに!にんじん、にらも入っているのでビタミンAもたっぷり!

  • にんじんのチヂミ レシピ画像

    にんじんのチヂミ

    にんじんのチヂミ

    にんじんの甘みとチーズのコクがよく合います。おつまみにもどうぞ。

  • にんじんとちくわの和風ナムル レシピ画像

    にんじんとちくわの和風ナムル

    にんじんとちくわの和風ナムル

    ちくわが入ったご飯に合うナムルです。作りおきができるので、お弁当の彩りにも大活躍です。

  • 箸が止まらない!にんじんスティック レシピ画像

    箸が止まらない!にんじんスティック

    箸が止まらない!にんじんスティック

    2つの粉を使って揚げずにカリッと。副菜はもちろん、おかし、おつまみにもピッタリ!箸がとまらない美味しさです。ビタミンAもたっぷり!

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