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にんじんステーキ　ぽん酢ソース

Name: にんじんステーキ ぽん酢ソース
Yield: 2
Ingredients: にんじん １本; にんにく １かけ分; オリーブオイル 大さじ１と１／２; ミツカン 味ぽん 大さじ１と１／２; パセリ （みじん切り） 適宜

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調理時間

20分

エネルギー

123 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

にんじん１本

にんにく１かけ分

オリーブオイル大さじ１と１／２

ミツカン　味ぽん大さじ１と１／２

パセリ　（みじん切り）適宜

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１にんじんは皮をつけたまま、縦半分に切り、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし電子レンジで（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。にんにくは薄切りにする。
２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくをカリッとするまで両面焼き、取り出す。水けをふいたにんじんを入れ、表面がカリッと焼き色がつくまで中弱火で両面焼き、皿に盛る。
３フライパンに残ったオリーブオイルに「味ぽん」を加えよく混ぜ、にんじんにかける。２のにんにくとお好みでパセリをふる。