2026 全国鍋開き予報

鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開
鍋開きにぴったりな「まるで地元鍋」を大公開

全国鍋開き予報とは?

ミツカンでは、鍋が食べたくなる気温とされる
「最低気温15℃※」 に注目し、
この秋全国で15℃を迎える時期を、
気象予報士監修のもと予想した
「鍋前線2026」を発表!
さらに全国各地で
「最低気温15℃以下が3日間続いた日」を
「鍋開き」として宣言しました。

※ミツカン調べ

鍋前線2026

全国の鍋開きタイミングを予想した
「鍋前線2026」を大公開!

鍋前線2026

教えてくれたのは…

気象予報士・食生活アドバイザー
/丸田絵里子さん

丸田絵里子さん

予想気温は、9月は沖縄・奄美で「ほぼ平年並み」のほかは「平年より高い」見込みですが、秋も今夏のようにメリハリのある気温変化になるでしょう。10月は全国的に「平年より高い」見込みで、季節の歩みはゆっくりになりそうです。ただ、真夏のような暑さになっても局地的に短期間で、多くの所で朝晩は鍋が恋しくなる肌寒さの日が多くなるでしょう。
このため、鍋開きは、北海道で9月上・中旬、関東など東日本と西日本の日本海側では10月上旬、四国や九州南部でも10月中旬の予想です。鍋前線は、ここ数年より早いスピードで南下しそうです。

鍋開きにおすすめ!全国地元鍋のご紹介

全国の鍋開きにおすすめな地元の魅力を
たっぷり詰めこんだアレンジ鍋
「まるで地元鍋」を公開!
定番のご当地鍋とは一味違った、手軽に地元の味を
楽しめるバラエティに富んだ「まるで地元鍋」で、
今年の「鍋開き」を家族や仲間たちと
楽しく迎えるのはいかがでしょう。

まるで地元鍋 〜たぶん地元でやってる鍋〜

「まるで地元鍋」とは?
食材や調味料、
見た目などで、
”地元っぽさ”を出した鍋

  1. 1

    定番ご当地鍋ではなく、
    「ご当地っぽさ」を入れた
    全く新しい地元鍋

  2. 2

    地元の名産食材や調味料を
    使用する!

  3. 3

    見た目も
    地元をイメージして
    華やかに!

47都道府県 まるで地元鍋

全国の「鍋開き」におすすめの
地域の魅力をゆるく取り入れた
「まるで地元鍋」を公開!

※使用商品の販売終了に伴い、
本レシピの詳細はご覧いただけません。