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大分　好きっちゃ豚のかぼすしゃぶしゃぶ鍋

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調理時間

15分

エネルギー

288 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用３００ｇ

白菜１／４個（６００ｇ）

大根１／３本

ごぼう１本

にんじん１本

しいたけ４個

かぼす１個

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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作り方

１白菜は葉と茎を分ける。葉はザク切りにする。茎は１０ｃｍ幅に切り、繊維にそって１ｃｍ幅に切る。大根、ごぼう、にんじんはピーラーで１５ｃｍ長さの薄切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。かぼすは薄切りにする。
２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。煮立てたら、野菜としいたけは軽く火を通す。

※豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜やスープと一緒にお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。