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山形　すきだずいも煮風キムチ鍋

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山形　すきだずいも煮風キムチ鍋のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

290 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

牛かたロース肉　薄切り２５０ｇ

さといも中１０個

玉こんにゃく８個

長ねぎ２本

大根５ｃｍ（２００ｇ）

にんじん１／２本

しめじ１パック（１００g）

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１牛肉は一口大に切る。さといもは食べやすい大きさに切り、下ゆでする。玉こんにゃくは下ゆでする。長ねぎは斜め切りにする。大根は乱切りにする。にんじんは半月切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、１を加えて煮込む。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカンメニューチームより

山形といえばいも煮。醤油ベースもおいしいですがキムチ味もよく合います。いも煮会でもぜひ。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

290kcal

タンパク質

17.2g

脂質

12.1g

炭水化物

29.2g

野菜量

112.7g

食塩相当量

4.4g

ミツカンメニューチーム

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