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石川　んまい海鮮宝箱鍋

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石川　んまい海鮮宝箱鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

103 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

いか８切れ（２００ｇ）

えび８尾（１６０ｇ）

白菜１／４個（６００ｇ）

長ねぎ（金沢一本太ねぎ）２本

にんじん１／３本

しいたけ２個

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１いかは内臓を取り、筒切りにする。えびは、背ワタを取る。白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは斜め薄切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。２が煮立ったら、１を入れて、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカンメニューチームより

石川でとれる海の恵みを盛り込んだ宝箱のような鍋です。「寄せ鍋つゆ」の旨みに海鮮のだしが合わさり、つゆは旨みの宝庫になるのでぜひ〆をお楽しみください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

103kcal

タンパク質

14.0g

脂質

0.4g

炭水化物

12.1g

野菜量

202.6g

食塩相当量

3.0g

ミツカンメニューチーム

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