紅白なます

紅白なますのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

30 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • にんじん 少々
  • <調味料>

  • ミツカン 純米酢金封 大さじ1
  • 柚子(果皮) 少々
  • 昆布 少々
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 大根、にんじんは5~6cm長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりとなるまで置く。
    • 鍋に<調味料>を合わせて煮立てる。
    • の水けをしぼり、柚子と昆布のせん切りとともにに漬ける。

    ミツカン社員メモ

    おせち料理の1品です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    30kcal

    タンパク質

    0.2g

    脂質

    0.0g

    炭水化物

    6.4g

    野菜量

    28.8g

    食塩相当量

    0.1g

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