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紅白なます

紅白なますのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

52 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

  • 大根 １／４本（３００ｇ）
  • にんじん １／２本
  • 塩 ふたつまみ
  • ミツカン　カンタン酢 大さじ６（９０ｍｌ）
  • 柚子（果皮） 適量

    • このレシピに使われている商品

    カンタン酢 500ML

    カンタン酢

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    作り方

    • １大根、にんじん、柚子の皮はせん切りにする。
    • ２大根とにんじんは軽く塩もみし、しんなりしたら水けを絞り「カンタン酢」を加えてあえ、３０分ほど味をなじませる。
    • ３器に盛り付け、柚子の皮を飾る。

    ※冷蔵庫に保管し、４～５日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。

    point

    おめでたい紅白の彩りに、香りのよい黄柚子を添えた箸休みにもなる一品です。

    栄養成分（ 1人分 ）

    エネルギー

    52kcal

    タンパク質

    0.5g

    脂質

    0.1g

    炭水化物

    12.6g

    野菜量

    85.7g

    食塩相当量

    1.6g

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