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平目のカルパッチョ

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平目のカルパッチョのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

77 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ひらめ　（刺身用）１００ｇ

たまねぎ１／６個

トマト１／６個

小ねぎ　（小口切り）適量

ベビーリーフ適量

セルフィーユ　（チャービル）適宜

ミツカン　味ぽん大さじ２

または

ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ大さじ２

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作り方

１ひらめは薄切りにする。
２たまねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは５ｍｍ角に切る。
３１を器に並べ、２と小ねぎを散らし、ベビーリーフ、お好みでセルフィーユを飾る。「味ぽん」または「味ぽんＭＩＬＤ」をかけていただく。

ミツカンメニューチームより

「味ぽん」や「味ぽんＭＩＬＤ」をかけるだけで和風カルパッチョができます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

77kcal

タンパク質

11.6g

脂質

1.3g

炭水化物

4.3g

野菜量

35.2g

食塩相当量

1.5g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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