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鶏もも肉とれんこんのほったらかし煮

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鶏もも肉とれんこんのほったらかし煮のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

423 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏もも肉（カット済）１枚（２８０ｇ）

れんこん小１節（１００ｇ）

しいたけ６枚

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ６

みりん大さじ３

水１００ｍｌ

いりごま小さじ１

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍 500ML

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１れんこんは一口大の乱切り、しいたけは軸を切り４等分にする。
２鍋に鶏肉、れんこん、しいたけの順で入れる。＜調味料＞を加え、ふたをして中火にかける。ひと煮立ちしたら、弱めの中火で１５分煮る。火を止めてそのまま１０分おく。
３器に２を盛り付け、いりごまをふる。

ミツカンメニューチームより

ふたをしたままほったらかし煮するだけで、ほっこり煮物の完成！

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

423kcal

タンパク質

26.4g

脂質

20.8g

炭水化物

26.3g

野菜量

40.0g

食塩相当量

3.1g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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