「味ぽん」で作る鶏のさっぱり煮
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作り方
- １手羽元はよく水けをふく。鍋に手羽元と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。
- ２煮立ったらふたをして中火で１５分ほど煮る。
- ３ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。
※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんＭＩＬＤ」、「味ぽんうまピリ」、「かおりの蔵丸搾りゆず」でもおいしく召し上がれます。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが（薄切り）、にんにく（軽くつぶす）を各１かけ（チューブの場合は各小さじ１）入れてください。 ※手羽元を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。※手羽元は冷蔵庫に保管し、３～４日を目安にお召し上がりください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※栄養成分は「味ぽん」を３１％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」と水を１：１で煮るだけの簡単メニュー！味がしみた手羽元がさっぱりパクパク食べられる家族が喜ぶおかずです。砂糖を加えると味がまろやかになります。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
440kcal
タンパク質
39.6g
脂質
27.1g
炭水化物
4.9g
野菜量
11.3g
食塩相当量
3.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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