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「味ぽん」で作る鶏のさっぱり煮

Name: 「味ぽん」で作る鶏のさっぱり煮
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 鶏手羽元 ８本（４８０ｇ）; ゆで卵 ２個; ブロッコリー 適量; ミツカン 味ぽん １カップ; 水 １カップ

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調理時間

20分

エネルギー

440 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏手羽元８本（４８０ｇ）

ゆで卵２個

ブロッコリー適量

＜調味料＞

ミツカン　味ぽん１カップ

水１カップ

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１手羽元はよく水けをふく。鍋に手羽元と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。
２煮立ったらふたをして中火で１５分ほど煮る。
３ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。

※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんＭＩＬＤ」、「味ぽんうまピリ」、「かおりの蔵丸搾りゆず」でもおいしく召し上がれます。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが（薄切り）、にんにく（軽くつぶす）を各１かけ（チューブの場合は各小さじ１）入れてください。　　※手羽元を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。※手羽元は冷蔵庫に保管し、３～４日を目安にお召し上がりください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※栄養成分は「味ぽん」を３１％摂取するとして計算しています。