なすのさっぱり焼きびたし
作り方
- １なすは縦半分に切って皮に切り込みを入れる。
- ２フライパンにごま油を多めにひいて熱し、なすを皮側から両面２分ずつ焼く。＜調味料＞を加えてふたをし、煮立ったら中火にして５分煮込む。
- ３なすを器に盛り付けて、小ねぎ、おろししょうがをのせる。
※冷やしても美味しく召し上がれます。※写真は２人分です。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」と水１：１で簡単に作れます。フライパンで手軽にできる焼きびたしです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
138kcal
タンパク質
4.0g
脂質
7.7g
炭水化物
14.5g
野菜量
146.7g
食塩相当量
4.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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