ご飯が進む！ねぎだれ豚バラえのき
材料 2 人分
- 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ
＜タレ＞
作り方
- １豚バラ肉はキッチンバサミで８ｃｍ幅に切る。えのきだけは石づきを落とし、小房に分ける。
- ２小鍋にえのきだけを半量広げ、その上に豚バラ肉を半量広げる。さらに残りのえのきだけと豚バラ肉も同様に広げる。＜タレ＞をよく混ぜ合わせ、上にかけて広げる。
- ３ふたをして中火で７分程度加熱し、豚バラ肉に火が通ったら、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
ミツカンメニューチームより
包丁不要で簡単調理！「味ぽん」と「プロが使う味 白だし」が肉やえのきのからみ、ご飯が進む１品。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
533kcal
タンパク質
19.4g
脂質
44.1g
炭水化物
15.0g
野菜量
13.5g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
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