キンパ風手巻き寿司
調理時間
20分
エネルギー
531 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- ご飯 ２合分（６４０ｇ）
<Ａ>
作り方
- １温かいご飯に、「すし酢昆布だし入り」または「カンタン酢」をきるように混ぜ合わせてすし飯を作る。焼のりは４等分に切る。
- ２フライパンを中火に熱し、牛肉を炒め、焼き肉のたれで味つけをする。
- ３豆もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。粗熱が取れたら水けをきり、＜Ａ＞を加えてよく混ぜ、ナムルを作る（市販品でもよい）。きゅうりはせん切りにし、かに風味かまぼこは手で裂く。厚焼き卵は棒状に切る。
※すし飯、具材、焼のりを並べ、焼のりにすし飯をのせ、お好みの具材をのせて、手でくるくると巻いてお召し上がりください。お好みで、たくあん、ツナマヨ、青じそなどもよく合います。※「すし酢」、「すし酢あまくち」でもおいしくお召し上がりいただけます。
ミツカン社員メモ
キンパの材料を使ったお手軽な手巻き寿司です。牛肉やナムル、キムチとすし飯がよく合い、さっぱりなのにクセになる美味しさです。手でくるくると巻いて、ワイワイお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
531kcal
タンパク質
21.8g
脂質
14.8g
炭水化物
76.7g
野菜量
72.8g
食塩相当量
3.5g
