豚こま油淋鶏
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材料 2 人分
- 豚肉 小間切れ ２５０ｇ
<Ａ>
<Ｂ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚肉をポリ袋に入れ、＜A＞を加えてもみ込む。
- ２ボウルに＜B＞を合わせる。
- ３１の汁けをきり、片栗粉をしっかりまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。
- ４油をきり、熱いうちに２にからめる。器に盛り、小ねぎを散らす。
ミツカンメニューチームより
鶏肉でなく、豚こまで油淋鶏風に。カリカリの食感が新しく、おつまみにも、ご飯にも、よく合います。豚こまはなるべく広げて粉をしっかりまぶすと、カリカリに仕上がります。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
526kcal
タンパク質
24.3g
脂質
33.0g
炭水化物
28.1g
野菜量
5.4g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
