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冷しゃぶサラダ　きざみしょうがトッピング

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冷しゃぶサラダ　きざみしょうがトッピングのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

341 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用１５０ｇ

レタス３枚

たまねぎ小１／４個

ミニトマト２個

ミツカン　ごまぽん適量

ミツカン　たまねぎぽん適量

＜きざみしょうがの酢漬け＞

しょうが１００ｇ

ミツカン　純玄米黒酢大さじ５

砂糖大さじ５

塩小さじ１／２

このレシピに使われている商品

ごまぽん

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純玄米黒酢

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作り方

＜きざみしょうがの酢漬け＞
１しょうがは皮をむいてみじん切りにする。
２容器に１と「純玄米黒酢」、砂糖、塩を入れてよくかき混ぜたら冷蔵庫で１日ほど漬ける。
＜冷しゃぶサラダ＞
１豚肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。
２レタスは細切り、たまねぎは薄切り、ミニトマトは４等分に切る。
３皿にレタスを敷き、たまねぎ、ミニトマト、豚肉をのせ、＜きざみしょうがの酢漬け＞、「ごまぽん」または「たまねぎぽん」をかける。

※調理時間に漬け込み時間は含みません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

341kcal

タンパク質

16.2g

脂質

15.0g

炭水化物

35.1g

野菜量

127.6g

食塩相当量

2.0g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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