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豚バラもやし鍋　きのこ入り

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調理時間

20分

エネルギー

392 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

豚バラ肉　薄切り３００ｇ

もやし２袋

にんじん１／２本

にら１／２束

豆腐１／２丁

えのきだけ１袋

しめじ１パック

水１０００ｍｌ

ごま油大さじ１

ミツカン　味ぽん適量

または

ミツカン　ごましゃぶ適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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ごましゃぶ

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作り方

１にんじんはもやしの長さのせん切り、ニラはもやしの長さに切る。えのきだけは根元を切り、しめじは小房にわける。豚肉、豆腐は一口大に切る。
２鍋に水を入れて火にかけ、豚肉を加えて火が通ったら、もやし、にんじん、ニラ、えのきだけ、しめじ、豆腐を加える。ごま油をたらし、火が通ったものから、「味ぽん」または、「ごましゃぶ」でいただく。