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白だしで作るサーモンクリームパスタ

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調理時間

15分

エネルギー

703 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

生鮭　（切り身）１切れ

スパゲティ２００ｇ

小松菜１／２束

たまねぎ１／２個

牛乳１カップ

バター１０ｇ

サラダ油大さじ１

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ１

塩適量

黒こしょう適量

小麦粉大さじ１

スライスチーズ２枚

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし

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作り方

１鮭は皮をとり、２ｃｍ幅に切る。小松菜は３ｃｍ長さに、たまねぎは薄切りにする。スパゲティをかためにゆでる。
２フライパンにサラダ油とバターを入れ１を炒める。全体に火が通ったらいったん火を止め、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳と「プロが使う味　白だし」を加え弱火でとろみがでるまで加熱する。
３塩こしょうで味を調え、スライスチーズをちぎって加え、最後にスパゲティを加えてあえる。