ぶりとブロッコリーのバタぽんコロコロソテー
作り方
- １ぶりはペーパータオルで水けをよく取り、一口大に切る。ポリ袋に入れ、小麦粉を加えてまぶす。ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、余分な粉を落としたぶりを入れ、両面に焼き目がつくまで焼く。バターを加え、「味ぽん」を回しかけ、少しとろみがついてきたら、ブロッコリーを加えて炒めからめる。
※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんＭＩＬＤ」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
ミツカンメニューチームより
マンネリになりがちなお魚料理ですが、バタぽん味でお子様も大好きな味に大変身！「味ぽん」で味の幅が広がります！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
318kcal
タンパク質
20.9g
脂質
21.5g
炭水化物
8.9g
野菜量
62.5g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
