温野菜サラダ
材料 4 人分
- じゃがいも ３個
作り方
- １じゃがいも、にんじんは皮をむき食べやすい大きさに切り、かぼちゃも食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵は半分に切る。
- ２耐熱皿にじゃがいも、にんじん、かぼちゃを入れてふんわりラップをし、電子レンジ（６００W）で７分ほど加熱する。一旦取り出し、ブロッコリーを入れてさらに２分ほど加熱する。
- ３２とゆで卵を器に盛り付け、お好みの「金のごまだれ」をかける。
※野菜はすべて電子レンジによる調理も可能。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
193kcal
タンパク質
7.9g
脂質
5.1g
炭水化物
29.6g
野菜量
83.2g
食塩相当量
1.5g
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