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豚肉とブロッコリーのバタぽん焼き

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調理時間

15分

エネルギー

468 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り１８０ｇ

ブロッコリー１株（正味２００ｇ）

にんにく　（薄切り）１かけ分

サラダ油大さじ１／２

ミツカン　味ぽん大さじ２

バター１０ｇ

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１豚肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。※茎も皮をむいて食べやすい大きさに切り使用する。
２フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱めの中火で熱し、香りが出たら豚肉を焼く。火が通ったら余分な油をふき、「味ぽん」を入れて汁けをとばすように炒めからめる。途中でブロッコリーを加える。
３仕上げにバターを入れ炒めからめる。