春キャベツと豚バラ肉のあんかけ
材料 2 人分
- 春キャベツ ２００ｇ
作り方
- １キャベツは一口大に切り、しょうがはせん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- ２フライパンに「追いがつおつゆ２倍」または「プロが使う味 白だし」と水を加えて火にかけ、煮立ったら豚肉、しょうが、キャベツを加えて煮る。
- ３全体に火が通ったら火を弱め、同量の水で溶いた片栗粉を回しかけてとろみをつける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
349kcal
タンパク質
12.4g
脂質
26.7g
炭水化物
11.9g
野菜量
87.0g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
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