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にんじんと牛肉のきんぴらマリネ

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にんじんと牛肉のきんぴらマリネのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

622 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

牛肉　薄切り２００ｇ

にんじん２本

いりごま　（白）大さじ１

塩少々

酒大さじ１

しょうゆ大さじ１

赤とうがらし１本

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

ごま油大さじ２

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１牛肉は食べやすく切る。にんじんは細切りにする。
２フライパンにごま油大さじ１を熱し、牛肉を加えて塩をし、軽く炒めて取り出す。
３残りのごま油を足し、赤とうがらし（たねをぬいたもの）をサッと炒め、にんじんを炒める。牛肉を戻してひと混ぜし、酒、醤油を加えて炒め合わせる。
４バットなどの容器にうつし、「カンタン酢」を注ぐ。いりごまを散らす。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

622kcal

タンパク質

19.2g

脂質

42.3g

炭水化物

37.2g

野菜量

194.3g

食塩相当量

4.0g

ミツカンメニューチーム

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