オクラの万能南蛮だれ(カレー風味)

オクラの万能南蛮だれ(カレー風味)
調理時間

15分

エネルギー

46 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

  • たまねぎ 1/4個
  • にんじん 1/10本
  • <調味液>

  • ミツカン カンタン酢 1/2カップ
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • オクラは小口切りにする。たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
    • 容器に、を入れ、ブラックペッパーをふり入れ、しっかり混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。

    ※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

    point

    作っておいて、かけるだけ!の「カンタン酢」で作る万能南蛮だれ(カレー風味)は、魚・肉のソテーやフライ、唐揚げなどにかけるのがおススメ。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    46kcal

    タンパク質

    0.4g

    脂質

    0.1g

    炭水化物

    11.2g

    野菜量

    28.1g

    食塩相当量

    1.2g

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