じゅわシャキ！キャベツのごま豆乳しゃぶしゃぶ
材料 4 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ３００ｇ
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １キャベツは４等分のくし形切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに裂く。ミニトマトはヘタを取る。
- ２鍋にキャベツと「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふって入れ、煮立てる。キャベツがやわらかくなるまで中火で１０分ほど煮込む。
※豚肉、にんじん、エリンギ、ミニトマトをしゃぶしゃぶし、やわらかくなったキャベツやスープと一緒にお召し上がりください。※お好みで、残ったつゆに中華めんを入れてお召し上がりください。黒こしょうをお好みの量かけると味が引き締まってより美味しくなります。
ミツカンメニューチームより
トロトロのキャベツと、さっとスープにくぐらせたシャキシャキにんじんの相性が抜群です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
328kcal
タンパク質
20.3g
脂質
19.2g
炭水化物
19.7g
野菜量
208.0g
食塩相当量
2.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
