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だし（山形郷土料理）

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だし（山形郷土料理）のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

30 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

青じそ３枚

オクラ５本

きゅうり１本

しょうが１片

なす１本

みょうが２個

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１オクラはゆでてみじん切りにする。なすは２ｍｍ角に切り、水にさらす。きゅうりは２ｍｍ角に切り、しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。
２１と「追いがつおつゆ２倍」を混ぜ合わせる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

30kcal

タンパク質

1.2g

脂質

0.1g

炭水化物

6.3g

野菜量

62.0g

食塩相当量

1.6g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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