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夏野菜とたこの冷やしうどん

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夏野菜とたこの冷やしうどんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

407 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（冷凍）２玉

トマト１／２個

アボカド１／２個

たこ　（ゆで）５０ｇ

オリーブオイル小さじ２

塩・こしょう少々

青じそ２枚

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ４

水４８０ｍｌ

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１トマト、アボカドは１．５ｃｍ角に切る。たこも同じ大きさに切る。青じそはせん切りにする。
２１にオリーブオイルと塩・こしょうを混ぜ合わせる。
３「プロが使う味　白だし」と冷水を合わせる。
４ゆでて冷水でしめたうどんを器に盛り、２をのせ、３をかける。仕上げに青じそをのせる。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

407kcal

タンパク質

13.6g

脂質

11.8g

炭水化物

59.6g

野菜量

37.4g

食塩相当量

3.6g

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