ミニトマトのピクルス
作り方
- 1<調味液>の材料を混ぜ合わせる。
- 2ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。または皮を湯むきする。
- 3容器に2を入れ、1の調味液を注ぎ、冷蔵庫で半日ほど漬ける。
※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
ピクルスにすることでトマトの甘さがより引き立ちます。おかずを1品プラスしたい時にもおすすめです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
24kcal
タンパク質
0.3g
脂質
0.0g
炭水化物
6.1g
野菜量
29.4g
食塩相当量
0.7g
ミツカンメニューチーム
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