「こだわり酒場のタコハイ」に合う!チーズとろ~りアヒージョ風鍋
材料 4 人分
- えび 8尾
このレシピに使われている商品
作り方
- 1たこは食べやすい大きさに切る。キャベツは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはヘタをとる。エリンギは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。カマンベールチーズは6等分に切る。
- 2鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ、香りが立つまで加熱する。
- 32に「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。 煮立ったら、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、エリンギを入れ、具材に火を通す。
- 4カマンベールチーズを中央に入れ、えび、たこ、ベビーほたてを加えて具材に火が通るまで煮る。
※具材をカマンベールチーズにからめながらお召し上がりください。※たこは硬くなりやすいのでサッと火を通す程度にするのがおすすめです。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。※「こだわり酒場」はサントリーホールディングス株式会社の商標です。
ミツカンメニューチームより
海鮮のうま味がしみ出した鍋つゆに、とろけるカマンベールチーズを合わせたアヒージョ風の鍋です。具材をチーズにからめて楽しめ、お酒によく合います。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
201kcal
タンパク質
20.0g
脂質
9.8g
炭水化物
8.8g
野菜量
95.4g
食塩相当量
3.8g






