豚なすまぜうどん

豚なすまぜうどんのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

593 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

  • 豚肉 小間切れ 80g
  • なす 1/2本
  • 卵黄 1個
  • 白ごま 適量
  • まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油 小袋1袋
  • このレシピに使われている商品

    まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油

    まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油

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    作り方

    • うどんは表示通り、電子レンジで加熱し、器に盛る。
    • 豚肉は塩・こしょうをふる。なすは3cm角に切る
    • フライパンにごま油をひき、を炒めの上に盛り付ける。卵黄を乗せ、「まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油」をかけ、白ごまを散らす。
    ※よく混ぜてお召し上がりください。

    ミツカンメニューチームより

    鰹だし香る濃厚なだし醤油が豚肉となすによく合い、卵黄でまろやかな味わいに仕上げました。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    593kcal

    タンパク質

    23.6g

    脂質

    30.5g

    炭水化物

    51.2g

    野菜量

    36.0g

    食塩相当量

    3.2g

    ミツカンメニューチーム

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    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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