ハム＆ブロッコリーのパーティーライス
材料 4 人分
- ご飯 ２合分
このレシピに使われている商品
作り方
- １パプリカは種とワタをとって４～５ｍｍ角に切る。「すし酢 昆布だし入り」とオリーブ油、パプリカを混ぜて５分ほどおく。炊きたてのご飯に加え、ざっくり混ぜたらうちわなどであおぐ。
- ２ロースハム、プロセスチーズは７～８ｍｍ角に切る。ブロッコリー（芯の堅い部分は除く）は小房に分けてやや固めにゆで、みじん切りにする。生ハムは縦半分に切ってくるくると巻く。アボカドは縦半分に包丁を入れくるっと回して半分に切り、種をスプーンなどで丁寧にとり、皮を取り除き７～８ｍｍ角に切る。
- ３１のすし飯にブロッコリー、ハムを混ぜて大皿に盛る。生ハム、アボカド、チーズは飾りとして別皿に盛り、のせながらいただく。
- ＜その他トッピングおすすめ＞
- くるみ（粗みじん）
- えび（ゆでて２～３等分にする）
- きゅうり（小さめに切る）
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
554kcal
タンパク質
17.9g
脂質
21.6g
炭水化物
70.5g
野菜量
29.4g
食塩相当量
2.7g
ミツカンメニューチーム
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