自家製スイートチリソースで食べる エビアボカドの生春巻き
材料 2 人分
- ライスペーパー ４～５枚
＜具材＞
<Ａ>
＜水溶き片栗粉＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １えびは食べやすい大きさに切り、アボカドは薄切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。にんじんはせん切りにする。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。
- ２耐熱容器に＜Ａ＞を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。電子レンジから取り出し、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。電子レンジから取り出して混ぜ合わせ、冷ます。
- ３濡らしてもどしたライスペーパーの中央に１、お好みでパクチーを置いて巻く。器に盛り付け、２を添える。
ミツカンメニューチームより
「カンタン酢」と豆板醤等をレンチンするだけの自家製スイートチリソース！生春巻きに添えてお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
250kcal
タンパク質
6.7g
脂質
6.8g
炭水化物
42.5g
野菜量
64.3g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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