背徳の3種お肉マウンテン鍋

背徳の3種お肉マウンテン鍋のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

543 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

  • 牛肉 薄切り 250g
  • 豚バラ肉 薄切り 200g
  • キャベツ 1/2玉(600g)
  • 豆苗 (トウミョウ) 1袋(50g)
  • にんにく 1かけ
  • もやし 1袋(200g)
  • 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 1袋
  • 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 3袋
  • このレシピに使われている商品

    〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 750G

    〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート

    〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ミニパック

    〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ミニパック

    作り方

    • キャベツはザク切り、豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんにくは粗みじんに切る。鶏もも肉は一口大に切る。豚バラは半分の長さに切る。
    • 鍋に分量の2/3のキャベツともやしを土台に入れ、鶏肉を囲うようにしておく。さらに残りのキャベツともやしを積んでいき、牛肉で側面を覆うようにのせる。豆苗の半量をのせ豚バラ肉を同様にする。
    • 残りの豆苗をのせ、にんにくを上からかけて、「焼あごだし鍋つゆトレート」または「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れ、火にかけ、具材に火を通す。

    ※お好みでキャンプ用スパイス(辛口)をかけると、よりやみつきの味に仕上げることができます。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。

    ミツカン社員メモ

    牛肉、豚肉、鶏肉の3種の旨味がたっぷり入った豪華な鍋です。3種のお肉と野菜が焼あごだしと相性抜群です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    543kcal

    タンパク質

    33.9g

    脂質

    38.9g

    炭水化物

    10.7g

    野菜量

    189.9g

    食塩相当量

    2.9g

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