背徳の3種お肉マウンテン鍋
材料 4 人分
- 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １キャベツはザク切り、豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんにくは粗みじんに切る。鶏もも肉は一口大に切る。豚バラは半分の長さに切る。
- ２鍋に分量の２／３のキャベツともやしを土台に入れ、鶏肉を囲うようにしておく。さらに残りのキャベツともやしを積んでいき、牛肉で側面を覆うようにのせる。豆苗の半量をのせ豚バラ肉を同様にする。
- ３残りの豆苗をのせ、にんにくを上からかけて、「焼あごだし鍋つゆトレート」または「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れ、火にかけ、具材に火を通す。
※お好みでキャンプ用スパイス（辛口）をかけると、よりやみつきの味に仕上げることができます。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
牛肉、豚肉、鶏肉の３種の旨味がたっぷり入った豪華な鍋です。３種のお肉と野菜が焼あごだしと相性抜群です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
543kcal
タンパク質
33.9g
脂質
38.9g
炭水化物
10.7g
野菜量
189.9g
食塩相当量
2.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
