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キャベツの豚肉巻き

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調理時間

15分

エネルギー

672 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り８枚（３００ｇ）

キャベツ１／４玉（１７０ｇ）

塩・こしょう少々

ミツカン　カンタン酢大さじ２

マヨネーズ大さじ１

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１キャベツはせん切りにする（細切りでもよいです）。
２豚バラ肉を広げ、キャベツ１／８量をのせて手前からきつく巻く。
３フライパンに２を巻き終わりを下にして置き、中火にかける。塩・こしょうをふり、豚バラ肉全体がこんがりとするまで焼く（キャベツが崩れないようにあまり触らないようにする）。
４３の手前に「カンタン酢」とマヨネーズを入れ、フライパンを傾けて混ぜ合わせ、全体にからめ、煮詰める。