ズッキーニのはさみ焼き 甘酢だれ
材料 2 人分
- ズッキーニ １本（１７０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １ズッキーニは５ｍｍ厚さの輪切りにし、小麦粉をまぶす。
- ２ポリ袋に合びき肉、＜Ａ＞を混ぜ合わせたら、１ではさむ。
- ３フライパンにサラダ油を中火で熱して２を入れ、焼き目がついたら裏返し、弱めの中火でふたをして３～４分焼く。
- ４油をふき取り、「カンタン酢」を加える。さわらず中火で沸騰させ、液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出たら、上下を返してからめる。
ミツカンメニューチームより
肉だねをはさんで焼くだけなので、ズッキーニ初心者におすすめのレシピです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
324kcal
タンパク質
14.4g
脂質
17.9g
炭水化物
24.6g
野菜量
81.6g
食塩相当量
3.3g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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