noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

豆苗とまいたけのしゃぶしゃぶ

Name: 豆苗とまいたけのしゃぶしゃぶ
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ; にんじん １本; 豆苗 (トウミョウ) １パック（１００ｇ）; 長ねぎ １本; まいたけ １パック; ミツカン プロが使う味 白だし １／４カップ; 水 ３カップ; ミツカン 味ぽん 適量; ミツカン ごまぽん 適量

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

15分

エネルギー

336 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

にんじん１本

豆苗　(トウミョウ) １パック（１００ｇ）

長ねぎ１本

まいたけ１パック

＜つゆ＞

ミツカン　プロが使う味　白だし１／４カップ

水３カップ

ミツカン　味ぽん適量

または

ミツカン　ごまぽん適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

ごまぽん

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１豆苗は、根を落とす。まいたけは、石づきを落として小房に分ける。にんじんは、ピーラーで薄切りにする。長ねぎは、斜め薄切りにする。
２鍋に＜つゆ＞を加えて煮立てる。
３２に１、豚肉を加えてしゃぶしゃぶし、具材に火を通す。

※「味ぽん」または「ごまぽん」につけてお召し上がりください。※野菜は加熱しすぎると食感が悪くなるので、随時足しながらお召し上がりください。※「プロが使う味　白だし」と水の希釈は１３倍（１：１２）です。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、適宜お湯で薄めて調整してください。