noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

豚肉とシャキシャキ野菜のしゃぶしゃぶ

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

豚肉とシャキシャキ野菜のしゃぶしゃぶのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

364 kcal

※エネルギーは1人前の値

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

大根１／３本

キャベツ１／４玉（３００ｇ）

豆苗　(トウミョウ) １袋（２００ｇ）

長ねぎ１本

エリンギ２パック’（２００ｇ）

酒大さじ１

塩ひとつまみ

ミツカン　味ぽん適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

味ぽん

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１大根はピーラーで薄く切る。キャベツはせん切りにする。豆苗は根を落とし、半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。エリンギは大きいものは半分に切り、薄切りにする。
２鍋に水（分量外）酒、塩を加え、ひとに煮立ちさせる。
３１を鍋に入れ、シャキシャキとした食感がなくならないうちに、豚肉を随時入れて、火を通したらたっぷりの野菜と一緒に取り、「味ぽん」をからめる。

※野菜は加熱しすぎると食感が悪くなるので、随時足しながらお召し上がりください。

ミツカンメニューチームより

シャキシャキ野菜の食感がたまらないしゃぶしゃぶです。せん切りやピーラーで切ることで食べやすく、野菜もたっぷり摂りやすいです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

364kcal

タンパク質

26.5g

脂質

19.8g

炭水化物

21.0g

野菜量

228.5g

食塩相当量

5.0g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

関連するキーワード

寒い時期にうれしいあったかレシピ　腸活で免疫力をサポート

寒い時期にうれしいあったかレシピ　腸活で免疫力をサポート

腸活で免疫力をサポート!寒い時期にもうれしい、身体をいたわるあったかレシピをご紹介します。

詳しく見る

寒い時期にうれしいあったかレシピ　腸活で免疫力をサポート

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

おすすめコンテンツ

豚肉を使ったレシピ

豚肉のレシピ一覧

味ぽんを使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

季節の人気レシピ

季節の新着レシピ

過去に閲覧したレシピ

カテゴリーから探す

商品から探す

テーマから探す

ブランドサイト

味ぽん

かおりの蔵

くらしプラ酢

ミツカン　納豆のサイト

鍋なび

ブランドサイトトップ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧