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ガパオライス

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ガパオライスのレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

633 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ご飯茶碗２杯分

鶏ひき肉２００ｇ

たまねぎ１／２個

赤パプリカ１／４個

黄パプリカ１／４個

にんにく１片

卵２個

サラダ油大さじ１

＜調味料＞

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ２

砂糖ひとつまみ

青じそ２枚

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１パプリカは１ｃｍ角に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
２フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ半熟の目玉焼きを２つ作り、別皿に移す。
３同じフライパンで、１を入れて炒める。
４たまねぎが透き通ってきたら、鶏ひき肉を加えてそぼろ状になるまで炒める。
５＜調味料＞を混ぜ合わせて４に加え、水分がなくなり全体がしっかりとなじむまで炒める。
６器にご飯と５を盛り付け、その上に２をのせる。青じそはせん切りにして添える。

ミツカンメニューチームより

白だしで作るガパオライスです。青じそで和風テイストに仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

633kcal

タンパク質

29.7g

脂質

24.3g

炭水化物

68.2g

野菜量

84.2g

食塩相当量

2.5g

ミツカンメニューチーム

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