人参が甘くておいしい！まるごと人参サラダ
材料 2 人分
- にんじん ２本
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １よく洗ったにんじんに濡らしたキッチンペーパーをまき、ラップでつつむ。電子レンジ（６００W）で８分ほど加熱する。
- ２１のへたをフォークなどでとりのぞきながら、つぶす。<Ａ>とゆで卵を加え、よく混ぜる。
- ３お好みで、粗挽き黒こしょうをかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
にんじんを丸ごと電子レンジで温めると、甘味がほっこり際立ち、かつおだしの効いた「追いがつおつゆ２倍」との相性抜群です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
231kcal
タンパク質
8.5g
脂質
14.8g
炭水化物
15.6g
野菜量
145.5g
食塩相当量
1.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
