想い伝える手巻き寿司(七五三)

想い伝える手巻き寿司(七五三)
調理時間

15分

エネルギー

412 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ1と1/2
  • まぐろ (刺身用) 2切れ
  • ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1/2パック
  • ミツカン 金のつぶ ごま醤油たれ 1/2パック
  • 長いも 適量
  • オクラ 1本
  • ハム 2枚
  • コーン缶 (ホール) 大さじ2
  • グリーンカールレタス 適量
  • ツナマヨ 適量
  • サーモン (刺身用) 2切れ
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • ゆで卵 1/2個分
  • 焼のり 2枚
  • このレシピに使われている商品

    金のつぶ 押すだけプシュッ!と 梅風味黒酢たれ

    金のつぶ 押すだけプシュッ!と 梅風味黒酢たれ

    作り方

    • 温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜ合わせる。長いもは細切り、オクラはゆでて薄切りにする。ブロッコリースプラウトは、根の部分を切る。ゆで卵は、ポリ袋に入れて手でつぶし、マヨネーズとあえる(卵マヨを作る)。
    • 焼のりは手巻き用に半分に切り、すし飯を1/6量のせ、具材を巻いて食べる。Bのみ、グリーンカールレタス、ハムの上にすし飯1/6量をのせ、具材を巻いて食べる。
    • <組合せ>
    • A「まぐろ、納豆、長いも、オクラ」
    • B「(グリーンカールレタス、ハム)、ツナマヨ、コーン」
    • C「サーモン、ブロッコリースプラウト、卵マヨ」

    ※材料は手巻き寿司6本分(各2本)です。※A:ネバネバ食材で「ねばり強く」、B:コーンで「幸運」になってね、C:サーモンは人気の食材なので「人気者」に、と想いを込めた手巻き寿司です。※納豆は添付たれ等を入れてよくかき混ぜておきます。

    point

    想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃんから孫へ、幸せになってほしいという想いを巻きました。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    412kcal

    タンパク質

    17.6g

    脂質

    11.9g

    炭水化物

    57.9g

    野菜量

    26.8g

    食塩相当量

    1.7g

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