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とろっ鍋

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とろっ鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

409 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚ロース肉３００ｇ

白菜１／４個

水菜１／２袋

長ねぎ１／２本

油揚げ１枚

しいたけ４個

さといも２００ｇ

長いも２００ｇ

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ　ストレート１袋

ミツカン　味ぽんお好みで

＜オススメ〆＞

ご飯２００ｇ

長いも１００ｇ

わさび適宜

切りのり適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート

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作り方

１豚肉、白菜、さといもは食べやすい大きさに切る。水菜は４ｃｍ長さに切り、長ねぎは斜め切り、油揚げは一口大に切り、しいたけは飾り切りにする。長いもはすりおろす。
２鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」とさといもを入れ、火にかけ、沸騰したらその他の具材を加える。
３具材に火が通ったらすりおろした長いもをかけてふたをし、さらに１～２分程度火にかける。
４お好みで切りのり（分量外）を加えた「味ぽん」につけていただく。
＜〆の作り方＞
残ったつゆにごはんを加え、少し煮立てて最後にすりおろした長いもを加え、火が通ったら、お好みでわさび、切りのりを添えていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

409kcal

タンパク質

21.9g

脂質

16.7g

炭水化物

41.9g

野菜量

122.8g

食塩相当量

3.7g

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