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大根と豚バラの煮物

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大根と豚バラの煮物のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

179 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

大根１／４本

豚バラ肉　薄切り７５ｇ

しょうが少々

＜調味料＞

ミツカン　プロが使う味　白だし小さじ４

水１カップ

大根の葉適量

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１大根は１ｃｍ厚の半月切りにし、豚バラ肉を５ｃｍ長さに切る。
２鍋に＜調味料＞を煮立て、[１］としょうがのせん切りを加える。
３煮汁が１/２程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。
４ゆでた大根の葉を飾る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

179kcal

タンパク質

6.5g

脂質

13.4g

炭水化物

6.8g

野菜量

140.5g

食塩相当量

1.5g

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