ゆで海老と豆もやしの韓国風
材料 2 人分
- 豆もやし １袋
このレシピに使われている商品
作り方
- １えびは背ワタを取り、塩ゆで（分量外）して殻をむき、厚みを半分に切る。
- ２豆もやしは気になるようなら、ひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- ３余分な水を捨て、「やさしいお酢」（大さじ２）をかけて粗熱が取れるまで置き、水分を捨てる。
- ４残りの具を全て混ぜ、「やさしいお酢」（大さじ２～３）をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
241kcal
タンパク質
20.4g
脂質
13.4g
炭水化物
9.7g
野菜量
120.1g
食塩相当量
0.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
