冷しゃぶサラダ
材料 4 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ
作り方
- １レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。
- ２にんじん、もやし、チンゲンサイをゆでて、水けをしぼる。
- ３豚肉は、半分に切ってからゆでて、色が白くなったらざるに取り出す。
- ４器に２を彩りよく敷き、粗熱をとった豚肉を盛る。
- ５お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
334kcal
タンパク質
21.0g
脂質
24.0g
炭水化物
6.3g
野菜量
118.5g
食塩相当量
0.8g
ミツカンメニューチーム
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