ブッシュドノエル寿司
材料 4 人分
- ご飯 １合分
作り方
- １炊きたてのごはんに「すし酢昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜ合わせて冷ます。
- ２パプリカは薄切りにし、リーフレタスは洗って水けをきる。
- ３巻きすの上にラップを敷き、その上にのりをのせる。この上に１のすし飯を均等に広げる。
- ４３をのりが上になるように裏返し、のりの上にリーフレタスを広げる。次に半分より手前にパプリカを細長く広げ、その上にマヨネーズをかけ、かに風味かまぼこをのせる。
- ５かに風味かまぼこを芯にしてラップと巻きすで巻く。
- ６ラップの上にローストビーフを長く並べる。その上に５の巻き寿司をのせ、ラップを使ってローストビーフで巻く。
- ７巻けたらお好みでローストビーフのたれをかけ、端を斜めに落とす。ベビーリーフを広げた器に盛り付け、落とした端を上にのせる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
272kcal
タンパク質
11.9g
脂質
8.5g
炭水化物
36.2g
野菜量
32.9g
食塩相当量
1.1g
ミツカンメニューチーム
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