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まぐろのユッケ風どんぶり

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まぐろのユッケ風どんぶりのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

647 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ご飯丼２杯分

ミツカン　すし酢昆布だし入り４０ｍｌ

まぐろ　（刺身用）１００ｇ

きゅうり１／２本

大根５０ｇ

青じそ４枚

白ごま適量

卵黄２個

切りのり適量

貝割れ菜適量

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／４カップ

サラダ油大さじ２

わさび適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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すし酢昆布だし入り

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作り方

１きゅうり、大根、まぐろ、青じそを１～１．５ｃｍ角に切る。貝割れ菜は１ｃｍ長さに切る。
２器にご飯を盛り、「すし酢昆布だし入り」回しかける。
３｢追いがつおつゆ２倍」、サラダ油、わさびをよく混ぜ合わせ、１、貝割れ菜、白ごまとあえて２にのせ、中央に卵黄を落とし、切りのりをのせる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

647kcal

タンパク質

22.3g

脂質

19.8g

炭水化物

89.5g

野菜量

51.5g

食塩相当量

3.3g

ミツカンメニューチーム

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